Ο Σπύρος Γιαννιώτης ακόμα σκέφτεται τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Λονδίνου καθώς δεν εκπληρώθηκε το όνειρο του, ενώ έθεσε ως επόμενο στόχο τη Βαρκελώνη τον Ιούλιο του 2013.
Αναλυτικά όσα είπε στον Sentra 103.3:
«Εφυγα πριν από 31 ώρες από το Σαντού Κίνας και πλέον βρίσκομαι στην Ελλάδα».
Για το αν τώρα με την κρίση, σκέφτεται να γυρίσει ή να πάει κάπου κολυμπώντας, έσπευσε να απαντήσει χαριτολογώντας: «Να έρθω από κάποιο μέρος κολυμπώντας, ίσως ναι, αλλά είναι κρύα τα νερά».
Για το μήνα του μέλιτος: «Ναι, είπαμε να πάμε μία Νέα Υόρκη για μήνα του μέλιτος, έχει το ποτάμι εκεί, αλλά θα είναι ανάλαφρο το μπάνιο».
Για την επιτυχία του στα γκραν πρι των 10χλμ της παγκόσμιας ομοσπονδίας: «Μετά από ένα παγκόσμιο, ένα πανευρωπαϊκό και βέβαια να μην ξεχνάμε τους Ολυμπιακούς Αγώνες είναι και αυτός ένας σημαντικός τίτλος στην παγκόσμια κολύμβηση. Εγιναν οκτώ αγώνες, εγώ κολύμπησα στους έξι, έκανα 60 χιλιόμετρα, κατάφερα να πάρω 125 βαθμούς και να κατακτήσω την πρωτιά. Ανταμείφθηκαν τα 100 χιλιόμετρα που κάνουμε μαζί με τον προπονητή μου σε Ζάππειο και Παπαστράτειο».
Για το ποιος είναι ο επόμενος στόχος του: «Ο επόμενος στόχος ήταν δυο μήνες πίσω… Δεν έκλαψα επίτηδες, δεν το έκανα επίτηδες, μου βγήκε, ήταν προσπάθεια και ένα όνειρο, έφθασα τόσο κοντά και δεν πραγματοποιήθηκε. Δυο μήνες και πέντε μέρες ακριβώς πριν. Δεν ήταν η μέρα μου. Ημουν σε καλή κατάσταση. Ο Τυνήσιος, όμως, ήταν απίστευτα γρήγορος. Δεν είχα κάτι παραπάνω να κάνω. Προσπάθησα να φθάσω και να διεκδικήσω μετάλλιο, αλλά δεν τα κατάφερα».
Για το αν σκέφτεται να πάρει το αίμα του πίσω στους Αγώνες του 2016: «Μπορώ, ξέρω και έχω στο νου μου ότι είμαι σε μία ηλικία, 32 ετών, όπου θα προσπαθήσω να φθάσω ως εκεί. Τώρα ο επόμενος στόχος μου είναι να ξεκουραστώ και θα μπούμε ξανά προπόνηση εντατικά μετά από ένα μήνα. Ο στόχος είναι η Βαρκελώνη τον Ιούλιο του 2013. Το σώμα και η ψυχολογία μου θα μου πει πότε θα σταματήσω».